06 СЕНТЯБРЯ 2013

БОЛЬШОЕ ХОЗЯЙСТВО ТАРАБЦЕВЫХ

- Субботка – потому что родилась в субботу, Березка – белая, чистенькая такая, даже в дождливую погоду не бывает грязной, Марфуша – потому что очень уж простовата, Василиса любит мудрить, Красотка у нас и впрямь красавица: крупная, красно-бордового цвета, через год по двойне приносит, Апельсинка больно уж похожа цветом на этот фрукт, а вот дочку ее, чтобы не путать, зовем Мандаринкой…

Галина Алексеевна с любовью рассказывает о своих подопечных, на каждого из которых у нее заведен своеобразный паспорт: когда родился, от кого, какие дает надои…

В личном подсобном хозяйстве Тарабцевых из д. Воскресеновка на сегодняшний день 30 коров, почти два десятка телят, лошадь, три свиноматки, 40 голов овец, полторы сотни домашней птицы (уток, кур и гусей). Чтобы справиться с таким хозяйством, Галине Алексеевне приходится вставать в 5 часов утра. В 5.30 дойка. С помощью пары доильных аппаратов, значительно облегчивших жизнь хозяйки, до семи часов она успевает выдоить всех коров. В 7.30 животных выгоняют на пастбище. Приходит черед убирать свиней, выпаивать телят. Тут к работе подключается глава семьи Валерий Юрьевич: поит телят, кормит птицу, мелет муку, занимается техникой (в хозяйстве есть грузовая машина ЗиЛ, трактор МТЗ, косилка, подборщик для сена, грабли…).

- Технику закупали по мере необходимости в течение семи лет, - рассказывает Галина Алексеевна. - С таким хозяйством, как у нас, вручную или в одиночку не справиться.  Приходится прибегать к посторонней помощи. Иначе, как заготовить тот же корм на зиму, выпасти стадо…

Г.А. Тарабцева признается, что личное подсобное хозяйство – основной источник дохода семьи. Она, правда, еще работает продавцом в местном магазинчике от райпо. Но прокормить семью на свою зарплату точно не смогла бы. Супруг, работавший в свое время бригадиром МТФ в несуществующем ныне совхозе «Кооператор», в начале двухтысячных остался без работы. Семья  переживала трудные времена. Старшая дочь Алеся тогда обустроилась с семьей в Липецке (сейчас она – старший преподаватель в ЛГПУ), а младшая, Верочка, еще была школьницей. Всем требовалась помощь. Посоветовавшись, супруги решили развивать подсобное хозяйство.

- Мы и раньше меньше трех коров не держали, - продолжает моя собеседница. – А тут надумали взять кредит в Россельхозбанке и прикупить сразу десяток коровок. Брали телят на рынке, покупали по одной корове у односельчан. Потом взяли кредит на корма. Конечно, страшно было такие деньжища брать взаймы у государства. Но долги выплачивали дисциплинированно: из числа в число.

Решился вопрос и с тем, где содержать поголовье КРС. Совхозная ферма в д. Воскресеновка развалилась, и ее Тарабцевым разрешили выкупить. Теперь задача – восстановить помещения.

Серьезно заниматься личным подсобным хозяйством – дело хлопотное, требующее не только больших физических и материальных затрат, но и предполагающее инициативность и предприимчивость хозяев. Например, большая проблема – найти рынок сбыта сельскохозяйственной продукции. Куда сдавать молоко? Договорились с индивидуальным предпринимателем из Прудков. И вот уже года четыре сдают молоко в его сырцех по цене 10 рублей за литр. Конечно, хозяевам хотелось бы реализовывать молоко подороже, но выбора нет. Да и расчет партнер производит регулярно.

- А вы представляете, какие затраты идут на то, чтобы прокормить наше поголовье, - рассказывает Галина Алексеевна. – Зерна в год требуется 30 – 35 тонн, 15 -20 тонн закупаем гранулированного жома, около 30 машин сырого жома привозим. Патока нужна, соль… Сена в сутки уходит на корм около тонны (30-40 кг на голову). Ведь чтобы получить хорошие надои, коровок нужно сытно покормить.

Не дорого обходится и сдача мяса скупщикам. К примеру, говядину в последнее время сдавали всего по 168 рублей за килограмм, а коров на мясо и вовсе по 90 рублей принимают, невзирая на то, молодая она или старая.

Самое напряженное время для Тарабцевых – заготовка кормов: июнь-июль. В этом году погода подвела. Трава выросла хорошая, но из-за частых дождей все собрать не удалось. Гектара три скошенной травы в логах сгнило. Когда мы были у Тарабцевых, они активно заготавливали солому.

- От души благодарны главе района Валерию Васильевичу Тонких, - говорит Галина Алексеевна, – за то, что несколько лет назад выделил нам землю в 4 с половиной гектара недалеко от нашего дома. Теперь мы сажаем здесь тыкву, свеклу и сеем траву. Пользуясь случаем, хочется сказать спасибо и главе Добринского сельсовета Николаю Викторовичу Чижову, благодаря стараниям которого в этом году нашу улицу Весеннюю до конца отсыпали щебнем. Теперь технике не приходится утопать в грязи.

В планах Тарабцевых дальнейшее расширение ЛПХ и по возможности открытие своего фермерского хозяйства. Это нужно для того, чтобы участвовать в различных программах и получать поддержку от государства.

- Об отдыхе нам думать пока рано, - улыбается Г.А. Тарабцева. – Младшую дочку еще два года в институте учить, да и не хочется считать копейки от зарплаты до зарплаты. Сейчас мы более или менее уверены в завтрашнем дне. Знаем, что своими руками  заработаем, то и получим. Вовремя платим налоги, услуги ЖКХ. И еще, что совсем немаловажно, обеспечиваем натуральными продуктами не только свою семью, но и детей с внуками.

Со стороны может показаться, что жизнь Тарабцевых заключается только в каждодневном тяжелом труде. Отчасти это так. Но супруги находят время и на отдых. Далеко от дома, конечно, не уехать и хозяйство не оставить, а вот на речке в родной деревне отдохнуть с друзьями и родственниками удается. Места здесь и впрямь замечательные: тихо, спокойно, море зелени кругом. Успевает Галина Алексеевна и прическу к празднику навести, и принарядиться, как-никак работа обязывает всегда быть в форме.

На вопрос, зачем ей еще и в магазине работать, если большого дохода такой труд не приносит, моя собеседница ответила так:

- В торговле я проработала 23 года. Стараюсь, чтобы не было нареканий от односельчан. Спасибо Ю.В. Будаеву, что не закрылся наш маленький магазинчик, где не только продукты можно купить и товары первой необходимости, но и что угодно привезти на заказ: и мебель, и строительные материалы доставим на дом. А не бросаю работу продавца потому, что морально очень тяжело остаться … безработной.

Назад